推开那扇吱呀作响的破木门，午后的阳光有些刺眼。
赵国年眯了眯眼，适应着外面的光线。
知青点的小院里静悄悄的，其他知青应该都去上工了。
几只瘦鸡在角落里刨食。
他走到院中的水缸旁，拿起飘在水面上的葫芦瓢，舀了半瓢凉水，咕咚咕咚灌了下去。
冰凉的水划过喉咙，暂时压下了那股灼烧感，也让他的头脑更加清醒。
当务之急，是补充营养，恢复体力。
没有健康的身体，一切宏图大志都是空谈。
钱和粮票是最大的问题。
原来的赵国年几乎身无分文，每个月那点微薄的工分，勉强够糊口。
指望不上任何人，只能靠自己。
他回到屋里，开始翻找。
那个破木箱里，除了几件打满补丁的旧衣服，就是几本红宝书和一些旧报纸，再无长物。
炕席底下，枕头套里，他都摸索了一遍，最终只找出皱巴巴的五毛钱和几张过期的地方粮票。
穷，是真穷。
但赵国年的眼神没有丝毫气馁。
上辈子他白手起家时，比这还要艰难十倍。
至少，他现在拥有最宝贵的财富——对未来的预知。
他开始在记忆中搜索这个年代，在靠山屯这种地方，能够快速、安全获取第一桶金的方法。
投机倒把？
风险太高，现在风向还很紧，为了这点小钱冒身败名裂的风险，不值当。
进山打猎？
这身体现在连弓都拉不开，遇到野猪怕是给人家送点心。
他的目光扫过院子里的鸡，扫过墙角堆着的柴火，最后落在远处连绵的青山上。
靠山吃山。
现在是75年初夏，山里的野果子应该开始成熟了。
记忆里，靠山屯后山有一种野山杏，个头不大，但味道极酸，村里人很少摘来吃，往往熟透了就烂在山上。
但这种酸杏，如果加工一下……一个念头闪过脑海。
山楂糕、果丹皮这类零嘴，在城里一首是紧俏货，尤其是对孩子和妇女而言。
制作工艺并不复杂，关键是原料便宜，甚至免费。
山杏虽然酸，但富含果胶，正是制作果脯的好材料。
只要通过反复煮制、加糖（或寻找替代甜味剂）来中和酸味，就能变成美味。
糖是稀缺品，但并非没有替代品。
甘草根带有天然甜味，山里就能找到。
还可以用玉米芯熬制糖稀，虽然甜度低，但成本几乎为零。
思路逐渐清晰。
第一步，利用免费的野山杏和低成本甜味剂，制作出简单的山杏脯或浓缩杏酱。
第二步，想办法把这些东西变成钱或急需的物资。
目标客户？
不能是村里人，大家都没钱。
目标应该放在公社、或者偶尔来村里的采购员、以及……那些下放人员身上。
他们虽然落魄，但有些人手里可能还藏着些硬通货或者全国粮票。
想到这里，赵国年的目标更加明确——牛棚的苏家父女。
帮助他们是长远投资，但短期内，或许也能从他们那里打开一个换取资源的缺口。
苏教授是知识分子，苏念瑾正值青春，对于甜食这类东西，应该不会完全抗拒。
说干就干。
赵国年重新走出院子，他需要先实地考察一下后山的山杏资源，顺便看看能不能找到甘草。
他沿着记忆中的小路往后山走。
路上遇到几个收工回村的社员，看到他，都投来异样的目光，有的还凑在一起低声议论，隐约能听到“退婚”、“病秧子”之类的字眼。
赵国年面色平静，仿佛没看见也没听见。
这种程度的闲言碎语，对他构不成任何影响。
他的脚步虽然虚浮，但方向明确。
村南头那片区域更加荒凉，几间摇摇欲坠的破旧土房孤零零地立在那里，那就是牛棚。
以前是用来关牲口的，现在成了安置“黑五类”的地方。
他远远地望了一眼。
牛棚外围着简陋的篱笆，院子里静悄悄的，看不到人影。
他没有贸然靠近，现在还不是时候。
他需要先准备好“敲门砖”。
他绕过牛棚，继续往后山走。
山脚下植被茂盛，他很快发现了几株野山杏树，上面果然挂满了青黄相间的果子。
他摘了一颗尝了尝，酸得他眉头紧皱，但果肉饱满，正是他需要的。
接着，他又在草丛中找到了几株甘草，小心地挖出根部。
资源有了，下一步就是试验。
回到知青点，其他知青还没回来。
他找了个破瓦罐，清洗干净，将采来的山杏去核，甘草根切碎，又找了几根干净的玉米芯。
生火是个技术活，原来的赵国年身体弱，很少干这个。
但现在的赵国年，灵魂里装着的是曾经在创业初期什么事都亲力亲为的李阳。
他笨拙但耐心地引燃柴火，将山杏、甘草和玉米芯一起放入瓦罐，加上水，慢慢熬煮。
烟雾缭绕中，他蹲在灶棚前，看着跳跃的火苗，眼神专注而坚定。
这简陋的灶火，就是他在这七十年代，点燃的第一缕希望之光。
他知道，这第一次尝试很可能失败，味道或许会很奇怪。
但这不重要。
重要的是行动，是在困境中寻找出路的能力。
瓦罐里的液体开始咕嘟咕嘟冒泡，一股混合着酸涩和淡淡甜香的气味弥漫开来。
赵国年用一根树枝小心地搅动着。
第一步，己经迈出。
最新评论