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第三章如果2(第1页)

隔日是赵晴晴的轮休假,她前阵子和沈净报名了咖啡师的培训课程。她只不过晚了沈净一天报名,两人的梯次就此错开,原本她想打退堂鼓,被报名的小姐游说一番,还是心一横,缴了报名费。

教室在一栋商办的其中一层里,听说是一家食品公司办的课程,而这里的老师就是这家食品公司的主管身兼专业技术教师。

十几个人分散在一排排的座位上,赵晴晴选了一排没人的空位,习惯X的拿出纸巾擦一擦桌子,再整理桌上的器具。

老师正在台前讲解咖啡的冲煮,大家看一遍再C作一遍。

办公室改装的教室,两边是落地玻璃,浮云白日,金的光照S在窗外的车水马龙上反S出一道道灼眼的光线,闪哪闪,玻璃隔离住窗外的喧嚣,静谧的午後只有搅拌滚水的敲击声,清脆悦耳。计时器倏地打断这片宁静,赵晴晴整个人晃动了一下,连忙把计时器按掉,拿起布朝瓶身擦,煮好的咖啡冲了出来,盈满整个咖啡壶,她将虹煮出来的咖啡倒在杯子里,看着深褐的波纹晃动。

她了嘴唇,怕烫,想等凉一会儿再喝。

突然一只手伸过来,提起杯耳。她顺着那只手往上看,是授课的老师。

他啜一口咖啡,皱了皱眉,「搅拌不够确实,恍神了?」

赵晴晴不好意思地点了点头,老师点了火,在她面前重新煮一次,边讲解给她听。

「看清楚搅拌的手式……要这样……记住每次的时间……要确实,漏了步骤人家都喝得出来的。」

待他煮好咖啡,又给她冲了一杯。

赵晴晴端在手里,抬头看了看站在身边的男子。

「不喝喝看吗?」

「我怕烫,放凉点再喝。」

他隔着玻璃镜片的眼睛一弯,对着她微笑,彷佛还想说些什麽,其他学员突然呼唤着老师,很急的样子。

他对她点了点头,便过去处理其他人的问题。

赵晴晴将稍凉的咖啡送进口里,味道香醇,口颊间似乎有一点坚果的气味,真是杯好咖啡!被她拿来乱煮真是浪费了。

上完课,收拾完桌面,赵晴晴正准备要走,老师在後面叫住她,她回身过去看,他正被一群人包围其中,他说:「大家说要去吃火锅,你去吗?」

赵晴晴没有犹豫,摇摇头,对他歉然一笑,就离开了。

搭电梯出了商办大楼,眯着眼抬头,明明是盛夏时节,一整排的行道树却形同枯枝,不知道是不是空气W染过度的缘故?

她提步往公车站的方向去,後头传来一阵急促的跑步声,她好奇回头一看,是老师。

她想,是不是自己忘记了什麽?

正想开口问,他抢先说,「赵晴晴,你打算考咖啡师吗?」

她歪着头看着他,想了想,又点头。

他追上来问她这个做什麽?

「这个梯次的学员都是退休的或者家庭主妇,大家想要消磨时间才来上课的,所以我上课的内容b较随X。」说到这里,他停顿下来,微笑着看了看她,「如果你想考咖啡师的话,建议你上课坐在前排,有问题可以随时问我,我也可以直接教你。」

赵晴晴虽然不矮,可是老师的身高算高,她还是要抬头看他,这样望过去,她觉得他的眼睛好像两颗腰果。

想到这里,她也笑了出来。

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